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卸載

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使用 brew uninstall
  優點：
    卸載 /Applications/uPic.app 主程式
    會移除 Homebrew 管理的 cask 相關 symlink / metadata
  缺點：
    不會刪除使用者設定檔、快取、資料資料夾
  總結：brew uninstall 是「程式主體清除」，但不是「乾淨卸載」。

使用 AppCleaner
    可以「一次性」刪掉主程式 + 所有使用者設定 / 殘留資料
  缺點：
    需要人工確認要刪哪些檔案
    對於 cask 安裝的 Homebrew metadata 不會清理（這不會影響系統）
  總結：AppCleaner 可以「徹底清理」，brew uninstall 只刪程式主體。